BALIKPAPAN – kabaronenews.com – Menyambut bulan suci Ramadan dengan semangat kebersamaan, Wings Food menyelenggarakan gelaran kuliner bertajuk “Dapur Sedaap Ramadhan” di kawasan Wisata Edukasi Kang Bejo, Kelurahan Sumber Rejo, Balikpapan Tengah, Sabtu (7/3/2026).
Mengusung tema “Menu Ramadhan Praktis”, acara ini bertujuan memberikan solusi memasak bagi ibu rumah tangga selama bulan puasa.
Acara yang berlangsung meriah ini menghadirkan Chef Purwadi, seorang ahli kuliner yang mendemonstrasikan teknik mengolah hidangan lezat dalam waktu singkat.
Fokus utama dalam demo masak kali ini adalah pemanfaatan produk unggulan Wings Food, yakni kecap kedelai hitam spesial, yang diklaim mampu memberikan cita rasa autentik dan warna yang menggugah selera pada masakan sahur maupun berbuka.
Sinergi Komunitas dan Antusiasme Warga
Kesuksesan acara ini tidak lepas dari kolaborasi lintas sektor. Sebanyak 150 undangan tersebar secara merata kepada warga, mulai dari perwakilan RT hingga tokoh masyarakat.
Hadir memberikan dukungan penuh di antaranya Sekretaris Kelurahan (Seklur) Sumber Rejo, jajaran Ketua RT, Tim Penggerak PKK Kelurahan Sumber Rejo, Mitra Kelurahan, hingga Kelompok Sadar Wisata (Pokdarwis) Kang Bejo.
Warga terlihat memadati area sejak pagi hari. Berbekal voucher yang telah didistribusikan sebelumnya, para peserta dapat menikmati paket takjil gratis.
Selain itu, Wings Food juga menyediakan area bazar yang memungkinkan warga menebus produk-produk berkualitas dengan harga spesial yang jauh lebih terjangkau dibanding harga pasar.
Inspirasi Menu di Lokasi Ikonik
Perwakilan Wings Food, Abdul Rochim, menjelaskan bahwa pemilihan Wisata Edukasi Kang Bejo sebagai lokasi kedua dalam rangkaian roadshow ini bukan tanpa alasan.
Lokasi ini dinilai sebagai simbol kemandirian warga dan tempat yang representatif untuk menjangkau komunitas secara langsung.
“Kami ingin hadir lebih dekat dengan masyarakat. Lewat Dapur Sedaap Ramadhan, kami mengedukasi warga bahwa menyiapkan hidangan istimewa saat Ramadan tidak harus rumit. Dengan kecap kedelai hitam spesial, masakan sederhana pun menjadi lebih kaya rasa,” ujar Abdul Rochim di sela-sela acara.
Selama sesi demo, Chef Purwadi secara interaktif mengajak warga berdialog mengenai tips mengolah bahan makanan agar tetap segar dan cara menyiasati waktu memasak yang sempit di waktu sahur.
Lebih dari Sekadar Demo Masak
Bagi warga setempat, acara ini bukan sekadar ajang promosi produk.
Yethi, salah seorang koordinator wilayah di kawasan Kang Bejo, mengungkapkan rasa syukurnya atas inisiatif ini.
“Kegiatan ini menjadi ajang silaturahmi dan mempererat kebersamaan antarwarga serta komunitas di Sumber Rejo. Selain dapat ilmu memasak yang praktis, warga juga merasa terbantu dengan adanya paket sembako dan produk murah dari Wings Food,” ungkap Yethi.
Melalui kegiatan ini, diharapkan masyarakat Balikpapan, khususnya warga Sumber Rejo, mendapatkan inspirasi baru untuk menyajikan menu sahur dan buka puasa yang praktis, bergizi, namun tetap memberikan kelezatan istimewa bagi keluarga di rumah.
NK
